みつばちより取れるローヤゼリーは、若い働き蜂の頭部分泌線より分泌する乳白色の粘液状物質で、女王蜂と女王蜂となるために育てられる、幼虫だけにつくられた食物です。女王蜂となる幼虫がこれを食べる事により、同じ受精卵から孵化した虫が女王蜂になるか働き蜂になるかの鍵を握っている、唯一のスタミナ源になる食物です。
そして、ローヤルゼリーを食べつつ、女王蜂に成長する段階で、卵巣の成長を大いに促し産卵期には毎日自分の体重に匹敵する2000個以上の産卵を行い、働き蜂の3,4ヶ月の寿命に対し何と3年以上の生命力を保持するに至ります。 食べ物の違いで、この様に大きな発育の差が現れるのは他の生物ではあまり類のないことと言えます。
ローヤルーゼリーには各種のビタミンはもちろんアミノ酸"若返りホルモン"であるパロチン様物質を始め、約40種類もの成分が含まれていることが知られ、さらに"R物質"と呼ばれる未知の物質も含まれた極めて神秘的で生物活性にとみ、かつデリケートで活性度の高い食品です。
私たちがこれを食する事により健康の維持に大変有用な成分を食品として取り入れる事ができます。また、プロポリスとローヤルゼリーを併用して召し上がると健康保持に大変良いとされています。